Praca 6 dni w tygodniu - błędy pracodawcy

Pracuję w firmie handlowej będącej jednocześnie sklepem internetowym. Firma działa od poniedziałku do piątku w godzinach od 10.00 do 18.00.  Zatrudnia 7 osób na umowy o pracę na czas nieokreślony. W tym tygodniu otrzymaliśmy maila od szefostwa, iż od 1 lipca br. firma ma być czynna we wszystkie soboty w godzinach od 10.00 do 14.00. Bardzo proszę o odpowiedź czy pracodawca może w taki sposób zmusić nas do pracy w soboty? Czy za pracę w soboty w tym przypadku przysługuje nam dodatkowe wynagrodzenie lub dzień wolny od pracy? Czy też pracodawca musi podpisać z pracownikami nowe umowy o pracę?