Zapisy w umowie szkoleniowej a dodatkowe świadczenia (przejazdy, wyżywienie) z tytułu podnoszenia kwalifikacji

Pracownicy od czasu do czasu, za zgodą pracodawcy lub na jego polecenie, wysyłani są na różnego rodzaju szkolenia. Są to szkolenia jedno lub kilkudniowe. Po zakończeniu szkolenia dla każdego pracownika zostaje sporządzona umowa lojalnościowa, w której zobowiązuje się on do przepracowania u pracodawcy co najmniej 3 lat, w przeciwnym razie zostaje zobowiązany do zapłaty kwoty szkolenia w wysokości proporcjonalnej.
Na jedno ze szkoleń pojechało 5 osób. Z osobą przeprowadzającą szkolenie została podpisana umowa o dzieło na daną kwotę brutto. Czy dobrze postępuję, dzieląc wartość szkolenia brutto przez liczbę użytkowników (5 osób) i na tę kwotę podpisując z każdym pracownikiem umowę? Czy koszty tj.: przejazd, nocleg i usługa gastronomiczna też należy wliczyć do umowy lojalnościowej, czy uwzględnić tylko kwotę za samo szkolenie? Czy wartość szkolenia na 1 pracownika należy doliczyć do jego przychodu, opodatkować i oskładkować?