zmiana systemu wynagradzania

Czy możemy przyjąć system wynagradzania: podstawa 2.000 zł + premia od obrotu dla każdego sklepu w innej wysokości procentowej, jeżeli dotychczas mieliśmy zapisy w umowie o minimalnym wynagrodzeniu + dodatki za pełnioną funkcję (w stałej wysokości)? Czy te dodatki funkcyjne możemy zamienić na premię? Czy można takie zmiany wprowadzić w drodze porozumienia zmieniającego? Czy musimy wypowiedzieć warunki płacy? Czy musimy dokonać zmian w regulaminie wynagradzania, czy wystarczy, jeżeli będą nowe zapisy w umowie (porozumieniu)?