Dlaczego odpowiednie nawodnienie pracowników zwiększa ich produktywność?

Polskie prawo pracy nakłada na pracodawców obowiązek zapewnienia pracownikom dostępu do wody pitnej, co jest kluczowe dla utrzymania zdrowia i efektywności zatrudnionych osób. Zgodnie z § 112 rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Socjalnej z dnia 26 września 1997 r. w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, pracodawca musi zapewnić pracownikom dostęp do wody w pracy w ilości zaspokajającej ich potrzeby. Miejsca poboru wody powinny znajdować się nie dalej niż 75 metrów od stanowisk pracy.

Kiedy należy się woda w pracy? W przypadku pracowników wykonujących obowiązki w warunkach szczególnie uciążliwych, przepisy precyzują dodatkowe wymagania:

• Praca w gorącym mikroklimacie: Jeśli wskaźnik obciążenia termicznego (WBGT) przekracza 25°C, pracodawca jest zobowiązany dostarczyć napoje wzbogacone w sole mineralne i witaminy.

• Praca w zimnym mikroklimacie: Przy wskaźniku siły chłodzącej powietrza (WCI) powyżej 1000, konieczne jest zapewnienie ciepłych napojów.

• Praca na otwartej przestrzeni: Gdy temperatura otoczenia spada poniżej 10°C lub przekracza 25°C, pracodawca musi dostarczyć odpowiednie napoje.

• Wysiłek fizyczny: Pracownicy wykonujący ciężką pracę fizyczną, gdzie wydatek energetyczny przekracza 1500 kcal dla mężczyzn i 1000 kcal dla kobiet, powinni mieć zapewnione napoje.

Brak wody w pracy lub niezapewnienie odpowiedniego dostępu do wody pitnej może skutkować sankcjami dla pracodawcy, w tym grzywną nałożoną przez Państwową Inspekcję Pracy. Przestrzeganie tych przepisów jest nie tylko obowiązkiem prawnym, ale także wyrazem troski o zdrowie i komfort pracowników, co przekłada się na ich efektywność i satysfakcję z pracy¹.

Odpowiednie nawadnianie organizmu jest kluczowe dla utrzymania wysokiej sprawności umysłowej i fizycznej. Nawet niewielkie odwodnienie na poziomie 1-2% masy ciała może negatywnie wpłynąć na zdolność koncentracji, pamięć krótkotrwałą oraz szybkość przetwarzania informacji.

Niedostateczne nawodnienie zwiększa uczucie zmęczenia, drażliwości i prowadzi do spadku zdolności analitycznych. Odwodnienie zmniejsza również zdolność logicznego myślenia, a także wpływa na gorszą kontrolę emocji. U osób pracujących umysłowo, szczególnie w zadaniach wymagających szybkiego podejmowania decyzji i kreatywnego myślenia, nawet niewielki deficyt płynów może znacząco obniżyć produktywność.

Odwodnienie prowadzi do wzrostu tętna, zwiększenia temperatury ciała oraz obniżenia wydolności mięśniowej. Długotrwały niedobór wody może powodować skurcze mięśni oraz większe ryzyko kontuzji. Badania przeprowadzone na sportowcach wskazują, że odwodnienie na poziomie 3% masy ciała zmniejsza zdolność do wykonywania wysiłku o 12-15%, co w kontekście pracy fizycznej oznacza szybsze zmęczenie i niższą efektywność.

Brak odpowiedniego nawodnienia prowadzi do zwiększenia poziomu kortyzolu, hormonu stresu, co może negatywnie wpływać na nastrój i motywację do działania. Pracownicy, którzy regularnie piją wodę, rzadziej doświadczają nagłych spadków energii oraz lepiej radzą sobie ze stresem².

Zapewnienie pracownikom łatwego dostępu do wody przynosi wymierne korzyści zdrowotne, psychiczne i organizacyjne. Regularne spożywanie wody wpływa na wydajność, koncentrację i samopoczucie zespołu.

• Większa produktywność – odwodnienie obniża poziom energii i zdolność do koncentracji nawet o 10%, co prowadzi do spadku efektywności pracy . Regularne picie wody pomaga utrzymać optymalne funkcje poznawcze i ogranicza błędy wynikające ze zmęczenia.

• Lepsze samopoczucie i redukcja stresu – Nawodnienie wpływa na regulację hormonów, w tym kortyzolu – hormonu stresu. Odpowiednia ilość płynów zmniejsza zmęczenie i napięcie nerwowe, co poprawia atmosferę w zespole.

• Niższa absencja chorobowa – odwodnienie zwiększa ryzyko bólów głowy, infekcji dróg moczowych i problemów trawiennych. Pracownicy dbający o nawodnienie rzadziej skarżą się na dolegliwości zdrowotne, co zmniejsza liczbę zwolnień lekarskich.

• Większa kreatywność i lepsza pamięć – spożycie odpowiedniej ilości wody poprawia przepływ krwi do mózgu, wspierając funkcje pamięciowe i zdolność do rozwiązywania problemów.

• Lepszy poziom energii – nawet niewielkie odwodnienie obniża poziom glukozy w mózgu, prowadząc do senności i spadku energii. Regularne picie wody pomaga utrzymać stały poziom koncentracji przez cały dzień³.

Jak nawadniać organizm w pracy? Najlepiej z dyspenserami! Wprowadzenie dyspenserów do wody, np. marki BRITA, w miejscu pracy to inwestycja w zdrowie i komfort pracowników. Dyspensery BRITA oferują szereg zalet:

• Stały dostęp do świeżej wody: Urządzenia te pobierają wodę bezpośrednio z sieci wodociągowej, filtrują ją, zapewniając stały dostęp do świeżej i smacznej wody.

• Bezpieczeństwo i wysoka jakość wody: PureProtect to innowacyjna funkcja samoczyszczenia w dystrybutorach BRITA, wzorowana na naturalnym przepływie wody. System cyrkuluje wodę wewnątrz urządzenia, eliminując zastój płynu i przeciwdziałając rozwojowi drobnoustrojów. Dzięki temu woda pozostaje świeża nawet w okresach bez użytkowania, a ryzyko zanieczyszczeń spada niemal do zera – PureProtect zmniejsza nagromadzenie zarazków i bakterii w dystrybutorze wody o 99%, nawet gdy dystrybutor jest nieaktywny przez 48 godzin lub dłużej. Ponadto woda jest wielokrotnie filtrowana przez filtr z węglem aktywnym, który gwarantuje najwyższą jakość, świeżość i smak wody.

• Ekologia: Korzystanie z dyspenserów BRITA pozwala na znaczące ograniczenie zużycia plastikowych butelek, co przyczynia się do ochrony środowiska.

• Oszczędność kosztów: W porównaniu z tradycyjnymi rozwiązaniami, takimi jak woda w butelkach czy galonach, dyspensery BRITA mogą przynieść znaczne oszczędności finansowe dla firmy.

Analiza kosztów związanych z zapewnieniem wody dla pracowników w firmie liczącej 30 osób przy założeniu, że pracownik wypija litr wody dziennie, a liczba dni roboczych w roku wynosi 250, przedstawia się następująco:

Średni roczny koszt zakupu wody butelkowanej wynosi około 12 000 zł, co w ciągu 5 lat daje sumę 60 000 zł.

Całkowity koszt w ciągu 5 lat to około 59 350 zł, przy czym w pierwszym roku wynosi on 12 670 zł, a w kolejnych latach po 11 670 zł.

Zakup urządzenia: W pierwszym roku koszt wynosi 15 775 zł, a w kolejnych latach 922 zł na utrzymanie, co daje łączny koszt 19 463 zł po 5 latach.

Wynajem urządzenia: W pierwszym roku koszt to 5 165 zł, a łączny koszt po 5 latach wynosi 25 323 zł4.

Dokładniejsze obliczenia znajdziesz tutaj.

Powyższe dane wskazują, że inwestycja w dyspenser BRITA zwraca się w mniej niż 2 lata, przynosząc znaczne oszczędności w dłuższej perspektywie⁵.

Inwestowanie w odpowiednie nawodnienie pracowników to krok w stronę zwiększenia ich produktywności, poprawy samopoczucia i dbałości o środowisko. Dyspensery BRITA to nowoczesne, oszczędne i ekologiczne rozwiązanie, które może przynieść długoterminowe korzyści dla każdej firmy. Zapoznaj się z ofertą BRITA dla firm i wybierz rozwiązanie, które najlepiej sprawdzi się w Twojej organizacji!

1 https://tofirma.pl/woda-dla-pracownikow/

2 https://dietetycy.org.pl/odwodnienie-organizmu/

3 Benton, D., Young, H., Do small differences in hydration status affect mood and mental performance?, 2015.

4 Wyliczenia BRITA na bazie cen rynkowych z 2023 r. w oparciu o założenie, że pracownik wypija litr wody dziennie, a liczba dni roboczych w roku wynosi 250.

5 https://www.brita.pl/ciekawostki/dyspensery/jaki-dyspenser-do-wody-dla-firm-poradnik